Ouvert1 Imp. du Coupe Oreilles, 59400 Cambrai, France
Le menu de Chez Tigre est un clin d'œil à la gastronomie vietnamienne. Il propose des plats variés, allant des soupes parfumées aux plats de riz et pâtes. Les bo buns sont particulièrement populaires, composés de vermicelles délicieusement assaisonnés et de garnitures savoureuses. Le restaurant met aussi à l’honneur des plats emblématiques tels que le bun cha et les nems croquants, qui sont tous fait maison. Les options végétariennes, notamment avec du tofu, enrichissent le menu. Chaque plat est préparé avec attention, mettant en avant les produits frais du marché. Enfin, la carte propose aussi des boissons, avec des choix de bière et de vin, pour accompagner les mets.
